Baby-led weaning (BLW)

Pytanie nadesłane do redakcji

Dużo się ostatnio mówi o metodzie wprowadzania stałych pokarmów do diety dziecka: baby-led weaning (BLW). Metoda polega na ominięciu etapu papek i karmienia łyżeczką oraz na zaoferowaniu dziecku wyboru tego, co chce zjeść. Pojawiła się nawet niedawno książka na ten temat, Bobas lubi wybór. Przekazywana tam wiedza rozmija się z tradycyjnymi wytycznymi dotyczącymi wprowadzania stałych pokarmów do diety dziecka. Czy są jakieś przeciwwskazania do stosowania takiego modelu żywienia?

Odpowiedziała

dr med. Andrea Horvath
pediatra gastrolog
Klinika Pediatrii Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego

Szanowny Rodzicu

O metodzie BLW ostatnimi czasy dość głośno. Przyznam od razu szczerze, że tak jak każda inna „moda żywieniowa” zapewne i ta za jakiś czas przeminie. Nie wnikając w szczegóły poradnika Bobas lubi wybór, ogólna zasada sadzania niemowlęcia z dorosłymi przy stole i pozwalanie mu na „smakowanie” różnych nowości wydaje się słuszna i nie odbiega od standardowych rekomendacji żywieniowych „wszystko, tylko z umiarem!”.

W obecnych czasach odchodzi się bowiem od sztywno przyjętych norm żywieniowych wprowadzania konkretnych produktów wedle jednego, sztywnego i powtarzalnego wzorca. Co więcej, istnieją różnice w zakresie norm pomiędzy wieloma rejonami świata, a kolejność i rodzaj pierwszych wybieranych dla niemowlęcia posiłków bardziej należy przypisać zwyczajom żywieniowym danej społeczności niż merytorycznym i naukowym przesłankom!

Odpowiem zatem, nieco przewrotnie, że trwanie zbyt długie na kaszkach, papkach i przecierach przynosi więcej szkód niż wczesna ekspozycja dziecka na produkty stałe, bowiem nie wykształca w dziecku odruchu gryzienia i żucia, a co za tym idzie przyczynia się do rozwoju w późniejszym okresie grupy dzieci z zaburzeniami żywienia (tzw. dzieci niejadki), którym bardzo trudno rozszerzać dietę – zwykle przyzwyczajone są do 3–4 produktów i nie sposób namówić je na nowe smaki.