Pytanie nadesłane do redakcji
Czy jakość żywienia ma wpływ na rozwój intelektualny dziecka?
Odpowiedziała
dr med. Andrea Horvath
pediatra gastrolog
Klinika Pediatrii Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego
Szanowny Rodzicu
Jak wiemy, to, co jemy i ile jemy, ma różnorodny wpływ na jakość naszego zdrowia, nasz rozwój i nasze samopoczucie. Problemem żywienia dziecka w okresie jeszcze prenatalnym (czyli w czasie trwania ciąży), jak również bezpośrednio po jego urodzeniu zajmuje się oddzielny dział nauki – ogólnie możemy go nazwać „programowaniem metabolicznym”. Istnieją rozliczne hipotezy, zgodnie z którymi wiele składników żywieniowych (np. ostatnio bardzo modne wielonienasycone kwasy tłuszczowe czy nawet zwyczajne żelazo) ma bezpośredni wpływ na rozwój ośrodkowego układu nerwowego, przyspieszenie procesów mielinizacji komórek nerwowych czy dojrzewania siatkówki oka, dzięki czemu dziecko może wcześniej odbierać bodźce zewnętrzne, a zatem przyspieszać swój rozwój psychoruchowy.
Niestety niewiele mamy dowodów klinicznych potwierdzający ten efekt w obserwacjach długofalowych (tzn. u starszych dzieci). Zgodnie jednak z odwieczną zasadą Hipokratesa „pożywienie naszym lekarstwem”, jeśli nie jesteśmy pewni diety naszej pociechy, warto zasięgnąć rady specjalisty, aby dobrać odpowiednie składniki pokarmowe, tak by zapewniały one wzrastającemu ustrojowi optymalne warunki rozwoju.
Piśmiennictwo:
Cottrell E.C. i wsp.: Early life programming of obesity and metabolic disease. Physiol. Behav., 2008; 94: 17–28 Delgado-Noguera M.F. i wsp.: Supplementation with long chain polyunsaturated fatty acids (LCPUFA) to breastfeeding mothers for improving child growth and development. Cochrane Library, 2010: 12Zobacz także
Jak dbać o prawidłowy rozwój niemowlęcia? »Czy drogie zabawki „stymulujące” rozwój są rzeczywiście skuteczne? »
Czas poświęcony dziecku wpływa na jego inteligencję »
Harmonogram prawidłowego rozwoju na pierwsze 2 lata życia dziecka »
RPD: Konieczne normy żywieniowe dzieci »
Małe dzieci jedzą za dużo soli i cukru »
